Sấu bao tử là sự kết hợp đầy tinh tế giữa vị chua ngọt thanh tao của sấu, hương ngọt mát của đường kính và vị giòn đặc trưng không đâu sánh bằng từ đôi bàn tay của những nghệ nhân… Thưởng thức sấu bao tử chẳng cần nhả hạt, bấy nhiêu thôi cũng đủ làm thực khách cảm thấy thích thú.